Яблоня Мантет - Malus domestica Borkh. cultivar Mantet (Розоцветные — Rosaceae Juss.)
Впервые в научной литературе сорт Мантет упоминается в 1928 году в записях канадских селекционеров. Он был выведен на опытной станции города Морден (провинция Манитоба) путем опыления сеянцев русского сорта Грушовка московская и Макинтош.
Сорт яблок Мантет один из тех, что пользуются популярностью по всему миру. Любят и выращивают его повсеместно потому, что плоды у него очень вкусные.
Мантет считается раннелетним сортом, потому что поспевают плоды уже в середине июля. Яблоки маленького или среднего размера весом до 150-180 граммов. Они имеют округло-продолговатую форму, бывают слегка приплюснутыми, с легкой ребристостью в верхней части.
Окраска в период роста является желтой или зеленовато-жёлтой. Спелые плоды обычно покрываются красным румянцем с оранжево-белыми штрихами и вкраплениями по солнечной стороне плода. Кожица тонкая, нежная, имеет естественный глянец. Отлично подходит для выращивания на слаборослых подвоях. При этом исчезают такие недостатки сорта как периодичность и измельчание яблок при перегрузе урожаем. Вкус отличный, сладкий, десертный с освежающей кислинкой. Аромат деликатный и сортовой. Напоминает сорт Макинтош с нотками сладкого миндаля. Мякоть сочная, нежная, мелкозернистая, тающая. Лежит после сбора недолго — до месяца в сухом прохладном месте. Морозоустойчивость средняя. Компот из яблок этого сорта гораздо вкуснее любого магазинного сока.
Яблоня привита на среднерослый подвой 54-118. Высота роста дерева составляет 3,5-4 м, диаметр кроны до 3 м. Понижающей обрезкой высоту деревьев можно удерживать в пределах 3 м.
Саженец.