Вигна Кареглазая - Vigna unguiculata (L.) Walp. cultivar Browneye Pea (Бобовые — Fabaceae Lindl.)
Вигна китайская Кареглазая — редкий сорт. Похож на Черноглазую вигну, но с более выраженным и разнообразным бурым рисунком и более нежными зёрнами.
Особенности сорта:
варится быстрее, чем обычная фасоль, не требует предварительного замачивания;
в пищу употребляют недозревшие стручки (как спаржевую фасоль) и созревшие зёрна;
растения восприимчивы к холоду и совсем не переносят заморозков, поэтому в регионах с коротким летом рекомендуется выращивать рассадой, если необходимо собрать зрелые зёрна.
Происхождение сорта: Азия.
Срок созревания: 80–90 дней.
Количество семян: 10 шт.