Василёк синий (смесь сортов) — Centaurea cyanus L. (Астровые - Asteraceae Dum.)
Декоративное, лекарственное однолетнее растение.
В фитотерапии используются краевые цветки, которые заготавливаются в фазе полного распускания. После сбора их нужно сразу же сушить в темном, теплом, проветриваемом помещении. Срок годности высушенного сырья составляет 2 года. У качественного сырья не должно быть запаха, цвет сохранен ярко-синим, вкус – горько-вяжущий.
Химический состав и свойства василька. Содержит гликозиды (центаурин, цикориин), флавоноиды (хлоридпеларгонин), цианидины, антоцианы, слизи, вещества красящие и дубильные, витамин С, кислоты органические (хлорогеновая, кофейная), микро и макроэлементы (бор, свинец, стронций, никель, селен, ванадий, алюминий, хром, кобальт, цинк, медь, марганец, железо, магний, кальций, калий).
Синий василёк используют при: воспаление почек и мочевого пузыря, спазме внутренних органов, нарушении сумеречного зрения, ОРЗ, фурункулёзе, экземе, маточных кровотечениях, в лечении трофических язв.
Противопоказания: беременность, тяжелая патология почек или печени, гастрит только с высокой кислотностью, язвенная болезнь. Ввиду того, что растение содержит активные вещества с циановым компонентом, необходимо использовать только по назначению врача и очень осторожно.
Посев семян в открытый грунт. Василек синий можно высевать ранней весной, как только оттает почва или под зиму, заделывая на глубину 1-5 см. Семена способны прорастать рано весной уже при температуре +3… +5°C, но оптимальная для прорастания температура находится в пределах +10… +12°С. Василек холодостоек, выдерживает небольшие отрицательные температуры.
Семена прорастают от 5 до 10 дней. Когда всходы будут иметь 2-4 настоящих листочка, их прореживают, оставляя расстояние 20 см между растениями. Всходы защищают ночных заморозков. Цветение наступает через 30-50 дней после появления всходов и длится 40-50 дней.
Количество семян: 20 шт.