Сорго зерновое Кубанское красное 1677 — Sorghum bicolor L. Moench, cultivar Kuban red 1677 (Злаки — Gramineae Juss.)
Сорт Кубанское красное 1677 выведен па Кубанской опытной станции ВИР методом индивидуального отбора из гибридного образца № 1677 ВИР, полученного путем скрещивания кафрского (Кафрское розовое) и хлебного (Майло желтое) сорго. Впервые районирован в 1956 г.
Метелка прямостоячая, рыхлосжатая, удлнненно-цилиндрпческой формы длиной 20—30 см. Колоски сидячие с остями длиной 7—10 мм. Колосковые чешуйки соломенно-желтые или светло-красные, наполовину короче зерна. Зерно светлое или с желто-красным оттенком средней крупности. Масса 1000 семян составляет 20— 23 г. Эндосперм полумучнистый с содержанием крахмала до 75—78% на сухую массу.
Растения среднерослые; длина стебля колеблется в пределах 120 — 140 см. Расстояние от раструба верхнего листа до первой веточки метелки 12—18 см. Стебель имеет укороченные междоузлия и несет 9—10 листьев, устойчив к полегацию. Сердцевина стебля слабосочная. Выравненность метелок по высоте позволяет проводить механизированную уборку.
Отличается дружным созреванием, особенно в загущенных посевах, высокозасухоустойчив, умеренно требователен к теплу. Устойчив к повреждению кукурузным мотыльком, однако восприимчив к головне и повреждается тлей.
По продолжительности вегетационного периода сорт относится к группе среднеспелых, созревает за 110— 125 дней. В изреженных посевах сильно кустится и равномерность созревания снижается.
Урожайность сорта высокая.
Количество семян: 50 шт.
Сорго зерновое – один из самых древних злаков, кормовая и продовольственная культура, которая широко известна в основном как концентрированный корм для домашних животных. Однако в последнее время этот злак обрел большую популярность у сторонников правильного питания и диетологов, которые рекомендуют включать сорго в рацион тем, кто следит за своим весом. Дело в том, что пшеница и некоторые другие злаки содержат специфический белок – глютен, который может вызывать аллергию, затрудняет обмен веществ и способствует росту жировых отложений в тканях. А вот сорго содержит малое количества глютена и много клетчатки, поэтому злак стал основой здорового питания по всему миру и выращивается практически во всех странах средних широт.
Сорго к почвам не слишком требовательно, подходят тяжелые, легкие и засоленные грунты. Наиболее удачными для сорго являются рыхлые, влажные, хорошо прогретые и аэрированные почвы.
Подходящий срок посева – когда среднесуточная температура на десятисантиметровой глубине грунта составляет +14...+16 °С. При раннем посеве всходы получаются редкими и сильно зарастают сорняками. При оптимальной температуре почвы всходы появятся на 10-14-й день после посева, а если температура поднимается до +25...+28 °С, – на 5-6-й день.
Сеять семена нужно во влажную почву, при этом глубоко не заделывая. Поскольку сорго – это мелкосемянная культура, при глубоком засеве увеличится период всхода, растения появятся слабые и нестойкие к неблагоприятной погоде. Оптимальная глубина – 7 см. При пересушенном верхнем слое почвы допускается заделка до 10-12 см, с прикатыванием катками после посева. Если непосредственно перед посевом выпал сильный дождь, можно допустить глубину в 4 см. Такая глубина наиболее приемлема на орошаемых землях. Высокий урожай зерна сорго получается при соблюдении небольшой ширины междурядий – 60 и 45 см. Уменьшение ширины между рядами при одинаковой густоте позволяет распределить растения равномерно в рядах, лучше обеспечить их питанием и увеличить урожайность.
