8(86165)98-4-10, 8-989-812-67-12
Шелковица чёрная происходит из Юго-Западной Азии, где издревле культивировалась ради своих съедобных плодов и широко распространилась на запад и на восток. Наиболее широко она распространена в Иране, Афганистане,Таджикистане, Узбекистане и Северной Индии, где часто используется для изготовления джемов и шербетов. Листопадное дерево высотой 10—13 м. Листья 25—35 см длиной и 20—25 см шириной, покрыты снизу пушком. Плод — тёмно-фиолетовая, почти чёрная многокостянка длиной 4 см. Съедобная; очень сладкая на вкус. Её можно использовать в разном виде, к примеру можно полакомиться срывая прямо с дерева, сушить, консервировать и добавить в выпечку, пекут хлебцы, варят кофе, готовят варенье и даже лечебные снадобья. Семена можно сеять как поздней осенью (в середине или конце октября), так и рано весной (семена необходимо подвергнуть на 1 – 2 месяца до посадки стратификации для лучшего прорастания). Черенок для прививки: 3-4 почки.
.
Назад