Лох многоцветковый, или гуми - Elaeagnus multiflora Thunb. (Лоховые - Elaeagnaceae Juss.)
В диком виде встречается в Китае, Японии и Корее. В настоящее время выращивается в России, Беларуси, Украине, Польше, США.
Многолетний кустарник, достигающий 3 м высоты. Форма кроны может быть различна (от пирамидальной до раскидистой). Растение отличается долговечностью и при хорошем уходе может плодоносить на одном месте до 25 лет. У лоха хорошо развитая поверхностная корневая система. В отличие от облепихи, гуми не образует корневой поросли.
Лох многоцветковый – светолюбивое растение, поэтому его лучше высаживать на открытом, хорошо освещенном участке. Предпочитает легкие, хорошо дренированные, супесчаные и суглинистые почвы. Отзывчив на органические и минеральные удобрения, мало поражается болезнями и вредителями. Для получения хороших урожаев целесообразна посадка трех-четырех экземпляров. Вегетировать лох начинает вслед за смородиной, цветы распускаются в июне. В условиях средней полосы сравнительно зимостоек, хотя в суровые зимы неповрежденной остается только та часть растения, которая находится под снегом. Но гуми обладает хорошей регенерационной способностью и в случае обмерзания или поломки быстро восстанавливается. А вот обрезать его по этой причине надо сверхосторожно, в первые 5–7 лет вообще лучше не трогать, иначе активное пробуждение спящих почек приводит к росту мутовок, огромному числу волочков и загущению.
Цельнокрайние продолговато-овальные листья довольно крупные, плотные, ярко-зеленые, с серебристо-металлическим блеском. Сверху листья кажутся серебристыми из-за пушистого налета, а снизу имеются темно-коричневые чешуйки. Цветки Гуми мелкие, обоеполые, удлиненные и колокольчатые, с приятным сильным ароматом. Плоды Гуми по форме цилиндрические или овальные, бывают и округлые. Внутри плода находится продолговатая косточка с бороздчатой поверхностью, окруженная сочной темно-красной мякотью. Длина плода - 1,5-2,0 см, диаметр 1 см, масса 1,4-1,6 г. Косточка составляет 20% всей массы плода. Привлекательна сама окраска плода - темно-красная с прозрачной тонкой кожицей, усеянной звездчатыми серебристыми точками. Темно-красные плоды на фоне листвы с серебристым оттенком светятся на солнце, придавая всему кустарнику чрезвычайно привлекательный вид. Плоды на кустах Гуми, как и на Вишне, висят на тонких длинных плодоножках, что значительно облегчает их сбор. Вкус плодов Гуми слегка терпкий, кисло-сладкий и очень приятный. По мере созревания терпкость вкуса почти исчезает.
Плоды лоха многоцветкового можно использовать как в свежем, так и в переработанном виде. Значительное содержание в плодах биологически-активных веществ оказывает эффективное воздействие их на организм человека. Плоды Гуми богаты также микро- и макроэлементами, они оказывают на организм человека тонизирующее и общеукрепляющее воздействие, улучшают кровообращение. В Японии детям даже специально дают свежие ягоды для гармоничного развития организма в качестве обязательной (бесплатной!) общеукрепляющей витаминно-минеральной добавки! Пожилые люди употребляют их при диабете, склерозе, гипертонии и ослабленной иммунной системе. Японцы считают, что употребление плодов гуми в пищу способствует продлению молодости и долголетию человека. Но полезны не только плоды, а и листья - они чрезвычайно богаты витамином С. В народной медицине отвар из листьев применяют при лихорадке и простудных заболеваниях. Примочки и припарки помогают при радикулите, ревматических и подагрических болях. Целебными свойствами обладают и корни Лоха многоцветного: настойки и экстракты из корней способствуют улучшению работы сердца. Еще корни Гуми оказывают оздоравливающее действие не только на организм человека, но и на почву, где произрастает растение: на корнях гуми имеются азотофиксирующие клубеньки, обогащающие землю азотом.
Несколько способов по проращиванию семян.
1. После сбора урожая и отмывки косточки нужно поместить во влажный чистый песок и держать до весны при температуре +0,5 +1,5 градуса в течение 5 месяцев, и только затем высевать. Посевные ящики переносят в теплицу или парник, а позднее в открытый грунт. несколько «рецептов» по их проращиванию.
2. После сбора плодов через двое суток косточки отмывают от мякоти и хранят до стратификации в бумажных пакетах в прохладном помещении. В октябре-ноябре их перемешивают с речным песком, опилками или мхом и в течение 5 месяцев держат при температуре от 0 до +3°С в погребе или холодильнике, что обеспечивает всхожесть 90-95%. Посев производят в конце апреля.
3. Можно подготовить косточки и другим способом. Перемешав их с влажным песком, мхом или опилками, закопать в почву на глубину 20-30 см. С осени место прикопа утеплить сверху слоем перегноя или торфа, а с началом зимы - снегом. За месяц до посева косточки откапывают, раскладывают вместе с субстратом тонким слоем на полиэтиленовую пленку и постоянно увлажняют. Проклюнувшиеся косточки высевают в теплице, парнике или в ящики в квартире.
Количество семян: 10 шт.