Инжир Муассон (Крымский чёрный) - Ficus carica L. cultivar (Тутовые - Moraceae Link)

 Инжир Крымский чёрный по форме напоминает куст, может достигать в высоту до 2,5 - 3 метров. Сорт относится к самоплодным и среднеспелым, плодоносит дважды в течении сезона. Поскольку сорт не нуждается в опылении, его с успехом можно выращивать и в качестве комнатного растения.

 Первый урожай можно собирать уже в июле, он наиболее крупный – вес одного плода составляет 80 г. Сам инжир имеет ассиметричную форму груши, кожица окрашена в темно-синий цвет с фиолетовым оттенком. Внутри при разломе видна темно-розовая мякоть. Со второй волны в начале сентября вызревают более мелкие плоды весом до 40 г. Они немного отличаются от первого урожая и больше соответствуют названию сорта: форма груши немного вытянутая, кожица окрашена в темно-фиолетовый (почти черный) цвет, а мякоть – насыщенно-красная. Кожица тонкая, а мякоть сладкая с легкой приятной десертной кислинкой. Листья крупные, до 20см в длину, разделены на 3-7 долей, с волнистыми краями, очередные.

Черенок для укоренения.