.
https://rasteniy10.ru
Фасоль вигна с красными бобами — vigna unguiculata "Purple Yard Long Bean" (Бобовые — Fabaceae Lindl.)
Артикул: нет
В наличии
80 руб.
Спаржевая вигна с пурпурно-красными бобами до 1 м длиной. Семена.
Описание
Спаржевая вигна с пурпурно-красными бобами, вьющаяся, кусты при наличии хорошей опоры достигают высоты 4-5 м. Длина лопатки до 1 м, ширина 1,5 см, цвет семян коричневый с небольшой белой точкой. Лопатки нежные, безволокнистые и применяются в пищу в стадии “молочной спелости”, т.е. когда их длина невелика и достигает 20-50 см, в отварном, жареном и консервированном виде.
По содержанию белков лопатки вигны превышают рыбу и приближаются к мясу.
Количество семян: 5 шт.
Рецепты
Дополнительно
.