Диоскорея кавказская — Dioscorea caucasica Lipsky. (Диоскорейные — Dioscoriaceae R. Br.)
Встречается в южных районах страны - в Краснодарском крае и западном Закавказье, но его настоящей родиной является Индия.
Многолетняя двудомная травянистая лиана длиной до 4 метров. Растение является реликтом и занесено в Красную книгу.
Как лекарственное сырье, используются корневища с корнями: их тщательно очищают и моют, сушат, измельчают и снова высушивают до нужной степени влажности – все делают вручную; препараты диоскореи нельзя назвать дешевыми.
Состав и свойства диоскореи кавказской
Важнейшей и основной составляющей корневища диоскореи кавказской являются сапонины, или стероидные гликозиды – вещества, отличающиеся очень широким спектром биологической активности. Именно с их помощью синтезируются гормональные препараты: так, в отечественной медицине активно применяется диосгенин – фитоэстроген, на основе которого создаются лекарства, биодобавки, омолаживающая косметика и контрацептивы для женщин.
Его препараты замедляют развитие атеросклероза и гипертонии даже в неблагоприятных условиях, так как сапонины разрушают нежелательные соединения белков с липидами, на основе которых и развивается заболевание.
Настои и экстракты диоскореи улучшают работу ЖКТ, почек, печени и желчевыводящих путей; замедляют всасывание холестерина в кровь - холестерин активно выводится с желчью, и печень легче справляется со своей функцией «фильтра организма». Отвары и настои также назначаются при заболеваниях глаз и бессонице, головной боли, утомляемости, шуме в ушах, ухудшении памяти и зрения, эпилепсии, ожирении и сахарном диабете, подагре, тахикардии и стенокардии, после перенесенных инсультов и инфарктов. Дерматологи тоже применяют диоскорею: назначают внутрь при дерматитах, нейродермитах, экземе и псориазе.
Лучше всего развивается в полутени на хорошо увлажненных и питательных почвах.
Семена замачивают в теплой воде на 24-48 ч. В контейнер насыпается универсальный грунтом. Глубина заделки семян — до 1 см (почти поверхностно), необходимо воткнуть в утрамбованную смесь, крылом вверх. Контейнер укрывается куском стекла или полиэтиленовым пакетом. Проращивать рекомендуется при 15°С и при необходимости проводить полив. Когда сеянцы взойдут, их удерживают при рассеянном освещении или в полутени. Позже рассаду нужно пикировать и еще через время перевалкой высадить в постоянные горшки.
На зиму в первые года корневище надо укрывать хорошим толстым мульчирующим слоем, который утеплит почвенный слой, в котором растёт диоскорея.
Количество семян: 10 шт.