Главная / Семейство растений / Вьюнковые / Батат, или сладкий картофель, сорт Тайнунг-Т65 - Ipomoea batatas (L.) Lam. cultivar Tainung T-65 (Вьюнковые — Convolvulaceae Juss)
Батат, или сладкий картофель, сорт Тайнунг-Т65 - Ipomoea batatas (L.) Lam. cultivar Tainung T-65 (Вьюнковые — Convolvulaceae Juss)

 Батат Тайнунг-Т65 выведен в Тайване. Сорт очень скороспелый и урожайный, среднесладкий. Формирует очень длинные, до 5 метров, декоративные темно-красные плети. Хорошо удаётся даже в северных регионах.

  Клубни розовые с кремовой мякотью (желтеющие при термообработке), часто огромные, иногда один клубень на куст. Урожайность очень высокая. Срок созревания 110 дней. Богатый вкус. Клубни расположены глубоко. Часто на поверхности корнеплода можно встретить фактурные прожилки. Один из лучших сортов по сумме достоинств.

 На срез полумягкий, есть молочко, к рукам прилипает. В сыром виде вкус полукрахмалистый, сладкий. Очень вкусен. В запечённом виде слегка сладковатый, влажный, несколько вязкий, без волокон.

 Важным отличием сорта также является то, то при различных травмах корни при хранения выделяют сок (более других сортов), который запекается на воздухе и становится очень темным, похожим на застывшую грязь. Это вполне нормальный процесс для этого сорта. Такие корнеплоды достаточно хорошо хранятся, а вкус остается таким же, как и у неповрежденных.

 Особенностью сорта является то, что крупные корни при проращивании очень неохотно просыпаются. Клубни прорастают медленно, крупные могут не прорасти совсем. Для семенного фонда рекомендуем оставлять средние и более мелкие, а проращивание начинать за месяц-полтора до основного проращивания батата.

 Высылаются укоренённые черенки готовые к посадке сразу в открытый грунт. Отправка когда температуры будут не ниже 10° тепла.

 Укоренённые черенки: 5 шт.

Цена:
200 руб.
Количество:
поделиться

Назад