Главная / Семейство растений / Вьюнковые / Батат, или сладкий картофель, сорт Джевэл - Ipomoea batatas (L.) Lam. cultivar Jewel (Вьюнковые — Convolvulaceae Juss)
Батат, или сладкий картофель, сорт Джевэл - Ipomoea batatas (L.) Lam. cultivar Jewel (Вьюнковые — Convolvulaceae Juss)

 Выведен Университетом штата Северная Каролина. Главной целью было получение наиболее универсального батата, с медного цвета кожурой и влажной, ярко — оранжевой мякотью. Срок вегетации 120-125 дней для получения максимального урожая, хотя и после 100 дней можно приступать к уборке. Очень компактное растение, 3-4 плети до 50 см длиной, лист сердцевидный. Можно выращивать в загущенных посадках.

 Все корнеплоды расположены в основание куста. Удобен для выращивания. На срез твердый, хрустящий. В сыром виде сладковатый, похож на морковь. В запечённом виде не сильно сладкий, без волокон, влажный. Имеет аромат картофеля, тыквы и сливы.

 Сорт хорош в салатах (он придаёт им интенсивный цвет), а также для выпечки или пропаривания. В Штатах относится к типу «ямс», что означает влажную желто-оранжевую мякоть при приготовлении. Сорт очень урожаен, даёт коренастые бататы одинакового размера. Скорость пробуждения и прорастания, как и у всех современных оранжевых сортов ниже средней.

 Рассылка начинается когда минует угроза заморозков. Это после 10-15 апреля.

 Укоренённые черенки: 5 шт.

Цена:
200 руб.
Количество:
поделиться

Назад