Главная / Семена / Айва японская низкая — Chaenomeles japonica (Thunb.) Lindl. ex Spach. (Розоцветные — Rosaceae Juss.)
Айва японская низкая — Chaenomeles japonica (Thunb.) Lindl. ex Spach. (Розоцветные — Rosaceae Juss.)

  Листопадный или полувечнозелёный кустарник, не превышающий 1 м в высоту. Цветки тёмно-красного цвета, 2,5—4 см в диаметре. Известна в греческой мифологии как золотое яблоко, преподнесенное Парисом Афродите. Греки запекали этот фрукт с медом, удаляя из него сердцевину. С античных времен считается символом брака, любви и плодородия. Благодаря своеобразному кислому вкусу и высокому содержанию витамина С, еще называют северным лимоном. Плодоношение начинается с 3-4 года жизни кустарника. В средней полосе созревает в конце сентября - октябре. Плоды, плотно сидящие по всей длине побегов, имеют диаметр от 3 до 5 см, вес до 45 г, грушевидную или яблокообразную форму со множеством коричневых семян. В зрелом виде их окраска варьируется от зелёно-жёлтой до ярко оранжевой. Плоды после лежки можно употреблять свежими. Обладает стойким и приятным запахом — можно использовать как ароматизатор. Сделать заготовки с айвой: пюре, повидло, варенье, сиропы, вино.

  По химическому же составу хеномелес напоминает айву обыкновенную. Плоды содержат много органических кислот (до 5,5%), дубильных веществ (до 2,3%), что определяет их кислый вяжущий вкус. Сахаров немного: от 1,86 до 6,6%, причем процентное содержание их увеличивается с севера и юг. Среди сахаров преобладает фруктоза. Высоко содержание пектинов,  необходимых человеку для обезвреживания солей тяжелых металлов. Прекрасный аромат зрелых плодов обусловлен энантовоэтиловым и пеларгоновоэтиловым эфирами. Главная ценность плодов -  высокое содержание витамина С: 124—182 мг на 100 г плодов.

   Плоды айвы обладают вяжущими, мочегонными, кровоостанавливающими и антисептическими свойствами, семена - мягчительным, обволакивающим, антисептическим и противовоспалительным действием, применяются при анемии.

  Благодаря высокому содержанию пектиновых веществ плоды айвы и продукты их переработки полезны людям, работающим на вредных производствах и живущим в зонах, загрязненных радионуклидами.

  Лечебные свойства хеномелеса определяются прежде всего высоким содержанием витамина С, каротина, фенольных соединений капилляроукрепляющего, противосклеротического и противовоспалительного действия. Настои сухих плодов айвы японской применяют при пониженной кислотности желудка

  Цветы хеномелеса применяют при кашле, бронхитах, трахеитах. Отвар семян применяют в качестве примочек при болезнях глаз, для полоскания горла при ангине, при ожогах и как неплохое косметическое средство для смягчения кожи; внутрь — при бронхитах, маточном кровотечении.

  Посев осенью в открытый грунт. При весеннем посеве необходима 2-3-месячная стратификация семян во влажном песке при температуре 0 - 3°С.  Сеянцы второго года жизни обрезают, чтобы стимулировать их рост. 

Количество семян: 10 шт.

Цена:
30 руб.
Количество:
поделиться

Назад