Главная / Семена / Амарант багряный, или метельчатый Воронежский (зерновой) - Amaranthus cruentus L. (=) Amaranthus paniculatus L. cultivar Voronezh (Амарантовые — Amaranthaceae Juss.)
Амарант багряный, или метельчатый Воронежский (зерновой) - Amaranthus cruentus L. (=) Amaranthus paniculatus L. cultivar Voronezh (Амарантовые — Amaranthaceae Juss.)

 Самый скороспелый и урожайный промышленный сорт зернового амаранта. Именно этот сорт чаще выращивается для производства амарантовой крупы. Имеет довольно высокие показатели урожайности зерна — до 35 ц/га за счет большой свечи, которая достигает 60-70 см при общей высоте растения 100-120 см. Свеча зеленая, высокая, прямостоячая, не пышная; стебли и листья — зеленые; зерно — светлое. Из-за меньшего количества зелёной массы и низкого роста удобен при уборке комбайном. Семена шаровидные, светлые, эндосперм мучнистый. Вегетационный период 95-100 дней.

 Содержание жира в зерне этого сорта чуть выше среднего — около 7%. Но для северных регионов это один из наилучших показателей масличности амаранта, выращенного на открытом пространстве. Сквалена в масле воронежтакого амаранта — 5-6%. Помимо масла, из амаранта сорта Воронежский делают крупы, муку и макароны. Белка в зерне довольно много — около 19%, что делает зерно ценным для животноводов и производителей кормов для домашних животных и птицы. Однако в качестве кормового сорт практически не используют из-за небольшого количества зеленой массы: выращивать его для производства травяной муки и гранул нецелесообразно.

 Относительно устойчив к осыпанию и очень устойчив к неблагоприятным погодным условиям, в том числе к длительному отсутствию солнца, что для амаранта — редкость. Поэтому его успешно выращивают даже в тех зонах, где приживаемость зерновых культур очень низкая.

 Также относительно продуктивным среди амаранта багряного с точки зрения содержания жиров в зерне и сквалена в жирах считается сорт «Кизлярец». Количество жиров в нем достигает 6,5%, количество сквалена в масле — 6%. Его редко используют для производства масла, однако зерно можно употреблять в лечебных целях.

 Посев очень рано весной (как только оттает почва) в открытый грунт.

Количество семян: 15 шт.

Цена:
40 руб.
Количество:
поделиться

Назад