Однолетнее овощное, зерновое и масличное растение. В пищу используют листья и молодые побеги так же, как листья шпината.

 Раннеспелый сорт (от всходов до потребительской спелости 70-80 дней) высотой 120-160 см, является источником растительного легкоусвояемого белка. По всему стеблю растения расположены густооблиственные побеги. Листья эллиптические, зелёного цвета, соцветие прямостоячее.

 Амарант требователен к теплу и свету. Растет на любой, в том числе кислой, песчаной, солонцеватой. Легко приспосабливается к различным условиям выращивания. Выносит осенние холода.

 Сорт рекомендуется для использования в качестве салатной культуры, в кулинарии. Используется молодая, нежная, сочная зелень в салатах и кулинарии, для приготовления напитков. Цветущие растения высушивают и используют в чаях, в качестве натуральных красителей, пищевых добавок.

 Посев очень рано весной (как только оттает почва) в открытый грунт.

Количество семян: 50 шт.